食品中重金屬的污染問題是影響食品品質的重點問題之一，對我國食品安全具有強大的潛在威脅，在日常生活中引起的關注度越來越高，已經(jīng)成為食品品質改良方面的一個研究熱點。但重金屬污染的來源問題仍比較模糊，其針對性的防治措施亦推廣較慢，制約了我國食品產(chǎn)業(yè)快速良性的發(fā)展。

 

　　土壤重金屬污染是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)污染中比較普遍的環(huán)境問題，也越來越受社會關注。土壤重金屬污染對糧食安全及人類的身體健康構成了巨大的威脅，因此關注土壤質量安全，就需要做好土壤重金屬檢測。目前來說，土壤重金屬檢測的主要方法有高光譜分析技術、原子熒光光譜法、原子吸收光譜法、激光誘導擊穿光譜法、電感耦合等離子體發(fā)射光譜法、X射線熒光光譜法、生物量間接測定技術等，但是要滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)耕地土壤的現(xiàn)場快速檢測需求，我們還是推薦使用便攜式重金屬儀。

 

　　常規(guī)的檢測方法要么對操作人員技術要求高，要么檢測過程中復雜，難以實現(xiàn)現(xiàn)場快速檢測，存在著諸多弊端。而隨著耕地質量保護和提升工程在各地的陸續(xù)開展，土壤重金屬現(xiàn)場快速檢測的需求也越來越大，迫切需要一種更簡單有效的技術方式來替代常規(guī)檢測。便攜式重金屬儀屬于土壤重金屬快速檢測儀器，具有快速、簡便、靈敏、經(jīng)濟等顯著優(yōu)點，應用該儀器，不僅能夠滿足實際的檢測需要，而且可節(jié)省大量的人力、物力和時間。

 

　　重金屬污染是當今土壤污染中面積廣、危害大的環(huán)境問題之一，面對這種嚴峻形勢，必須要采取有效手段遏制和修復，而好的方式就是加大土壤重金屬檢測的范圍和頻率，而通過推廣和應用便攜式重金屬儀這類土壤重金屬現(xiàn)場快速檢測儀器，為有關工作的開展提供了強有力的支持，更加利于土壤重金屬污染的修復工作。